上饒新聞網(wǎng)

上饒新聞APP 上饒日報抖音 上饒發(fā)布 數(shù)字報刊 大美上饒
首頁 > 財經(jīng)頻道 > 正文

電商發(fā)展好,農(nóng)貨賣得俏

2023-09-07 16:19:54  |  來 源:人民日報海外版   點擊:
 培育特色品牌,拓展增值空間

  電商發(fā)展好,農(nóng)貨賣得俏

 

  網(wǎng)紅主播在貴州省黔西市金碧鎮(zhèn)鏵口寨社區(qū)梨子基地,幫助村民直播銷售梨子。周訓超攝(人民圖片)

 

  在福建省寧德市古田縣,群山掩映下,一排排保溫隔熱的大棚坐落其間,里面都是種植的食用菌。長久以來,這片自然條件得天獨厚的土地,成就了“中國食用菌之都”。如今,通過電商平臺、直播帶貨等,菌菇走出大山、走上千家萬戶的餐桌。

 

  近日,商務(wù)部等9部門聯(lián)合發(fā)布《縣域商業(yè)三年行動計劃(2023-2025年)》,提出推動農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展,大力發(fā)展農(nóng)村直播電商,培育“土特產(chǎn)”電商品牌,鼓勵農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)就業(yè)等。未來,越來越多山里貨、土特產(chǎn)將在電商平臺熱銷。

 

 

 

  小農(nóng)戶對接大市場

 

  行走在智能控溫、控濕的銀耳菇棚內(nèi),古田縣中菌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理黃忠生撥開一朵朵雪白的耳花,確認銀耳菇的生長狀況?!拔覀兊你y耳在東方甄選、交個朋友等直播間都賣過呢,很受歡迎。”黃忠生說,今年1到6月,通過電商平臺,公司已賣出60萬單的古田銀耳產(chǎn)品。這樣的銷量,放在以前,大家想都不敢想。

 

  在古田縣,許多家庭世代以種植菌菇為生。全縣農(nóng)業(yè)人口中70%的家庭從事食用菌產(chǎn)供銷活動,全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的70%來自食用菌產(chǎn)業(yè),農(nóng)民現(xiàn)金收入的70%來自食用菌產(chǎn)業(yè)。黃忠生的公司成立了一家農(nóng)業(yè)合作社,聯(lián)合村民一起種植銀耳、從事菌菇產(chǎn)業(yè)。以前,合作社對接的銷售渠道主要是各地的商超、農(nóng)貿(mào)市場、深加工工廠等,回款時間長,還有層層中間商。直到2020年,合作社開始試水抖音電商,情況有了變化。

 

  “借助電商平臺,產(chǎn)品從原產(chǎn)地直達消費者的餐桌,價格還更加實惠?!秉S忠生說,在直播間和短視頻中,更多人知道了古田的食用菌,還了解到它的多種食用方法?!氨热?,我們的銀耳不僅可以拿來炒蛋、做銀耳羹,我們還做視頻教程,教大家用銀耳搭配水果、牛奶、酸奶等自制甜品,很多用戶點贊并下單。”

 

  數(shù)據(jù)顯示,今年1到6月,隨著“山貨上頭條”等專項資源的投入,抖音電商里食用菌類目銷量明顯增長。其中,福建省食用菌商品銷量同比增長178%,商品款數(shù)同比增長117%。

 

  不只古田銀耳,近年來,煙臺蘋果、荊州魚糕、北海海鴨蛋等農(nóng)特產(chǎn)品都在電商平臺賣火了。專家認為,農(nóng)村電商發(fā)展如火如荼,流量得以轉(zhuǎn)化為銷量。一方面,分散的小農(nóng)戶對接上了大市場,打通了農(nóng)產(chǎn)品銷售及進城通道;另一方面,農(nóng)產(chǎn)品“前端”與消費者“末端”快速對接,催生出產(chǎn)銷無縫對接的新模式。

 

  直播成了新農(nóng)事

 

  當流量變成“新農(nóng)資”,直播就成了新農(nóng)事。在古田縣旁邊的屏南縣羅沙洋村,“小田姑娘”田小宇就是一位遠近有名的直播帶貨帶頭人。95后的她參加過縣里面的電商培訓,于是拿起手機展示家鄉(xiāng)高山原產(chǎn)地菌菇的優(yōu)勢,教大家辨別菌菇的好壞,也通過直播講解福建特色的煲湯習俗,逐漸得到了用戶的信任。

 

  “零散的初級農(nóng)產(chǎn)品很難在市場里賣個好價格,但是我們做好品牌,有了口碑,就會形成正面循環(huán)?!碧镄∮钫f, 漸漸地,“小田姑娘”品牌有了認知度,店鋪銷量上來了,還發(fā)展出相對穩(wěn)定的供應鏈體系,從銷售到分揀再到打包發(fā)貨,帶動周邊近300位村民就業(yè)。

 

  和直播間粉絲的互動,也激發(fā)了田小宇的靈感。例如,傳統(tǒng)模式下菌菇論斤賣,用戶買到后不懂如何烹飪。田小宇就推出一款適合現(xiàn)代人快節(jié)奏需求的菌湯包產(chǎn)品。這款湯包里有蟲草花、鹿茸菇、香菇、雞松茸、猴頭菇、羊肚菌、白松茸等7種菌菇,營養(yǎng)豐富,可以干鍋、可以爆炒,也可以煲湯?!爸按迕駛兎N植菌菇都是零星分散的,不知道一年種多少、又能賣多少。”田小宇說,現(xiàn)在有了電商平臺,菌菇湯包得到消費者認可,村里面的菌菇基本上不愁銷路,一些市場需求量相對較小的菌菇品種也有了更加穩(wěn)定的收購渠道。

 

  在“小田姑娘”的帶動下,越來越多村民把手機作為新農(nóng)具,開始自產(chǎn)、自播、自銷的電商創(chuàng)業(yè)路。當?shù)卣闪⒅辈セ?,還提供人員培訓和設(shè)備支持等,現(xiàn)在直播團隊已經(jīng)發(fā)展到200多人。

 

  中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院教授陳衛(wèi)平認為,在農(nóng)村電商中,消費者、小農(nóng)戶、生產(chǎn)者、供應商、服務(wù)商等各產(chǎn)業(yè)主體緊密合作,實現(xiàn)了價值共創(chuàng),有助于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)整合和發(fā)展質(zhì)量升級。

 

  增強電商技能實訓

 

  與古田縣、屏南縣的鄉(xiāng)親們類似,越來越多人加入到農(nóng)村電商中來。數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)村電商吸引了一批農(nóng)民工、大學生、退役軍人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),截至去年底,全國農(nóng)村網(wǎng)商(店)已達到1730.3萬家。

 

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心二級研究員張照新表示,電子商務(wù)進農(nóng)村,不僅是推動特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)化結(jié)構(gòu)、規(guī)模化發(fā)展的新舉措,更是培育特色品牌、拓展產(chǎn)品增值空間、加速產(chǎn)業(yè)帶形成的新動力。

 

  截至2022年底,中國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模超過3億人,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額達到2.17萬億元;全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達5313.8億元,同比增長9.2%。商務(wù)部相關(guān)負責人表示,將圍繞全面推進鄉(xiāng)村振興,把農(nóng)村電商作為縣域商業(yè)的重要組成部分一體推動,促進農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展。

 

  專家認為,可以利用縣級電子商務(wù)公共服務(wù)中心的場地和設(shè)備等資源,打造一批縣域電商直播基地、“村播學院”,整合各類資源,增強電商技能實訓、品牌培育、包裝設(shè)計、宣傳推廣、電商代運營等服務(wù)能力,推動縣域電商形成抱團合力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(記者 葉子)